Cocinero Privado
Atlántico
Cocina Nómada
La excelencia del producto. El arte del servicio privado.
Nuestra Historia
José Meléndrez
Pascual
Atlántico Cocina Nómada se fundamenta en una alimentación saludable y sostenible basada en su mayoría en productos locales Km 0, respetando los tiempos de cada uno de ellos, utilizando materiales ecológicos y reduciendo la generación de residuos.
+20
Años
250+
Eventos
100%
Selección diaria
Nuestros Servicios
Experiencias Gastronómicas
a Medida
Comidas y Cenas Privadas
Intimidad & Exclusividad
Llevo la alta gastronomía a la intimidad de tu mesa. Menús personalizados y producto de mercado para que disfrutes de un restaurante exclusivo.
Showcooking & Eventos
Experiencia Interactiva
La cocina en directo como protagonista. Una experiencia gastronómica donde el producto, la técnica y la interacción crean momentos para recordar.
Catering Premium
Celebraciones & Corporativo
Excelencia y logística al servicio de empresas y celebraciones. Formatos flexibles que mantienen el rigor, la elegancia y la calidad radical de Atlántico.
Vajilla Antigua
Estilismo & Elegancia
Piezas con historia. Disponemos de una selección de vajilla antigua única para aquellos eventos que busquen una estética singular.
Asesoría Gastronómica
Consultoría Profesional
Pongo mis décadas de experiencia en gestión y fogones al servicio de tu negocio. Optimización de cartas, procesos y alma gastronómica para proyectos de hostelería.
Un Viaje Visual
Momentos de
Excelencia
Tartar de cigala con caviar
Servicio en sala
Servicio premium
Picnic atlántico
Wagyu
Tiradito de lubina
El cocinero nómada
Producto del mar atlántico
Detalles
Texturas únicas
Carpaccio de calabacín y salmón ahumado
Almeja fina gallega
Los pimientos de maruja
De la huerta
Bogavante gallego
Santiaguiños
Huevos a baja temperatura con patatas fritas y caviar
Producto local
En producción
Maridaje
Steak tartar
El toque final
Sashimi de cigala
Piezas con historia
Niguiris
Carpaccio de trucha
Caviar calvisius
Comensales
Hummus
Trufas
Tartar de vieira con salmorejo
Brasas
Pasta fresca
Confían en Nosotros
Empresas
& Particulares
La discreción es parte de nuestro servicio
Trabajamos para los clientes más exigentes
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Cada consulta es el comienzo de un trabajo a medida. Comparte tu visión y diseñaremos una experiencia culinaria inolvidable.
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+34 636 130 083 (solo WhatsApp)Ubicación
A Coruña, España
